Santokukniv Hikari

En pålitelig følgesvenn på kjøkkenet. Denne santoku-kniven er laget av slitesterkt 8CrMoV14-stål, et rustfritt stål kjent for sin balanse mellom skarphet, holdbarhet og korrosjonsbestandighet. Med sin brede, lett buede bladform er den perfekt for alt fra å skjære og terne til å finhakke grønnsaker, fisk og kjøtt med presisjon. Knivens ergonomiske grep og fine egg gjør den like verdsatt av hjemmekokker som profesjonelle. En allsidig allroundkniv i japansk tradisjon, skapt for hverdagsbruk med langvarig skarphet. Bladet måler 18 cm.